中草药的储存环境是什么样的

有的家里下意识把宝贵一点的中药材或普遍的一些中草药材买回家后储藏起来有利于用着方便快捷，像天麻、三七、参类等养生食材一放就是很多年。中草药材经历长久性储藏之后，是否伤害药品的质量呢？中药材专家学者依据社会经验，绝大多数中草药材在一定時间内倘若储藏方法适当，仍保持其质量和作用。但是，另有一些中草药材，经历储藏后虽然外观没有造成霉蛀情况，但是作用降低了，这说明中药材的实质质量早就有着变化。
在储藏整个过程中，有一部分中药材，除了外界的汽体、水分、太阳、温度、微生物等因素外，本身也会导致一系列的化学变化，不断变更着成份。例如四季青、虎杖等含有许多的鞣质，能在水解作用下不断氧化，聚集转换成别的化合物，从而降低作用。又如柏子仁、桃仁、郁李仁、羌活、枸杞子等含有许多脂肪油、粘性糖质等成份，这类中药材很容易“走油”。除此之外，香香薄荷、佩兰、藿香、檀香、橘子皮一类含挥发性有机物成份的中药材，储藏长时间，因香气沒有而伤害质量，降低作用。反过来，亦有一些中药材，需经历一定時间储藏，让其成份自然融解，以减少其副作用，或让其挥发厌人的“腥气”。如乳香，制没药、阿胶等各式各样胶类和伏苓等类型。
总得来说，中草药材储藏時间长短，不能一概而论，要根据各式各样中药材的特点、储藏规范言则。但从用药安全有效的角度考虑到，一般不宜太长。草本植物（含叶、花）一般不超过2年；木本植物（含根、茎、皮）不超过三年；果实、種子类不超过四年；矿物质不超过十年为宜。
中药材专家学者依据社会经验，绝大多数中草药材在一定時间内倘若储藏方法适当，仍保持其质量和作用。但是，另一些中草药材，经历储藏后虽然外观没有造成长霉情况，但是作用降低了，这说明中药材的实质质量早就有着变化。有一部分中药材，在储藏整个过程中，本身也会导致一系列的化学变化，不断变更着成份。例如四季青、虎仗等含有许多的鞣质，能在水解作用下不断氧化，聚集转换成其他化合物，从而降低作用。又如柏子仁、桃仁、羌活、枸杞子等含有许多脂肪油。粘性糖质等成份，这类中药材很容易“走油”。除此之外，如香香薄荷、佩兰、藿香、檀杏、桔子皮一类含挥发性有机物成份的中药材，储藏长时间，香气沒有，因而伤害质量，降低作用。反过来，亦有一些中药材，需经历一定時间储藏，让其成份自然融解，以减少其副作用，如乳香、制没药、阿胶等各式各样胶类和伏苓等类型，大伙儿下意识储藏一段时间，让其挥发厌人的“腥气”，有益于服用，又能提高作用。
总得来说，中草药材储藏時间长短，不能一概而论，要根据各式各样中药材的特点。储藏规范言则。但从用药安全有效的角度考虑到，一般不易太长。蔓草绿植（含叶、花）一般不超过2年；木本植物（含根、茎、皮）不超过三年；果实、種子类不超过四年；矿物质不超过1O年为宜。
中草药材的干燥方法
潮湿是导致中草药材长虫，长霉及成份融解的重要原因，因此中草药材储藏前须经干燥。普遍的干燥方法有晾晒法、阳干试及吹干法等多种多样。干燥温度则因各式各样不一样中药材而异，一般50～60℃能抑止绿植人体水解作用而避免 成份的融解，各种各样中草药材干燥温度范围下列：
花、叶、全草类20-30℃，根、地下茎、皮类30-65℃，豆类蔬菜70-90℃，含挥发油类25-30℃，含甙与黄酮类化合物、多糖类50-60℃，含维生素类70-90℃。